Đôi khi chúng ta sơ suất trong việc nấu nướng khiến thức ăn cháy khét để lại những vết đen khó cọ rửa ở dưới đáy nồi, chảo. Vậy làm thế nào để làm sạch lớp cháy khét này? Cùng vào chuyên mục chia sẻ của TinTin để xem ngay nhé!
Dùng nước sôi làm sạch lớp cháy khét
Trước tiên, bạn cần đổ đầy nước vào trong nồi, chảo, sao cho mực nước che phủ toàn bộ vết cháy khét. Thêm một vài giọt xà phòng (hoặc chất tẩy rửa chuyên dụng) và đặt lên bếp gas, bật lửa cho đến khi nước sôi.
Tắt lửa và để nguội bớt sao cho bạn có thể chạm vào chảo và nước một cách an toàn mà không bị bỏng.
Sau đó, bạn tiến hành chà nồi bằng vật dụng chuyên dụng sao cho không làm ảnh hưởng đến chất liệu nồi, chảo.
Lưu ý:
- Đối với chất liệu nồi chảo bằng men, nhôm anodized, hoặc chảo Teflon: Nên dùng miếng bọt biển, bàn chải nylon hoặc miếng Dobie (miếng bọt biển có lưới nhựa bảo vệ).
- Đối với chất liệu nồi chảo bằng thép không gỉ, đồng, hoặc nhôm Aluminum: Đầu tiên nên dùng miếng xốp nhẹ chà sơ lên, sau đó chuyển sang miếng cọ rửa hoặc len đồng. Điều chỉnh độ mạnh tay khi chà để giảm thiểu các vết trầy xước.
Dùng baking soda
Phủ lớp baking soda lên vết cháy sém dưới đáy nồi chảo, đổ nước vừa đủ rồi bật lửa đun nhỏ khoảng 15 – 30 phút, đợi nguội. Sau đó bạn tiến hành chà.
Hoặc bạn có thể dùng hỗn hợp oxy già và baking soda để tiến hành loại bỏ vết cháy khét trên nồi chảo. Đợi hỗn hợp ngấm vào khu vực cháy khét ít nhất 10 phút trước khi tiến hành chà mạnh.
Lưu ý: Baking soda sẽ xảy ra tác dụng hóa học với chất liệu nồi chảo bằng nhôm, có thể làm mài mòn đồ dùng. Cho nên bạn tránh dùng baking soda cho nồi chảo Teflon hoặc các bề mặt nồi chảo chống dính khác.
Làm sạch lớp cháy khét bằng giấm
Đun sôi giấm và nước vừa đủ trong nồi có đáy vết cháy khét. Để nguội và tiến hành tẩy sạch vết bẩn.
Hỗn hợp vôi và giấm cũng là mẹo giúp bạn làm sạch vết cháy khét trên nồi hiệu quả. Đầu tiên, bạn rắc vôi lên khu vực cháy khét trên nồi chảo, nhỏ vài giọt giấm sao cho hỗn hợp sền sệt bao phủ lên vết cháy khét. Đợi khoảng 10 phút, rồi tiến hành chà thật mạnh để loại bỏ vết bẩn.
Lưu ý: Vôi có đặc tính làm sạch, và làm hao mòn không khác gì baking soda, nhưng nó trở nên trung tính khi tác dụng với giấm, cho phép bạn an tâm hơn khi dùng mẹo làm sạch nồi với hỗn hợp giấm và vôi.
Dùng miếng chà nồi và xà phòng làm sạch lớp cháy khét hiệu quả
Đây là cách làm thông thường nhất, bạn có thể dùng xà phòng rửa chén và miếng chà nồi để tiến hành xử lý vết cháy khét bám trên đáy nồi chảo. Nhược điểm của cách này là xoong nồi sẽ xuất hiện các vết xước do miếng chà nồi cọ sát và để lại.
Dùng chất tẩy rửa nhà bếp
Chọn dùng chất tẩy rửa chuyên dụng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và đem lại hiệu quả tối ưu. Trên thị trường hiện này xó rất nhiều loại nước tẩy xong nồi bị cháy khét. Hãy lựa chọn cho gia đình loại chất tẩy rửa phù hợp bạn nhé!
Tẩy dầu mỡ TinTin – Đánh bay mọi mảng bám mỡ két dính cứng đầu trên inox.
- Tẩy dầu mỡ TinTin có công dụng làm sạch 100% mảng bám mỡ két dính trong tấm lưới hút mùi, mỡ bám trên tường, bếp gas, bếp từ, lò nướng, lò vi sóng,… trả lại sự sáng bóng như mới cho các thiết bị nhà bếp.
- Phù hợp cho các chất liệu như inox, kính, đá hoa,..
- Vòi xịt dạng tia nước và dạng phun sương tiện lợi khi sử dụng.
Cách sử dụng đơn giản đó là:
Xịt trực tiếp sản phẩm trên thiết bị cần làm sạch, để yên tối thiểu 10-15 phút. Đối với các vết bẩn cứng đầu, xịt lại lần 2 để ngâm lâu. Với bề mặt phẳng, nhẵn lấy khăn mềm lau và rửa sạch bằng nước. Với tấm màng có nhiều khe, lỗ cần xịt rửa dưới vòi nước để trôi vết bẩn.
Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm Tẩy dầu mỡ TinTin trên các kênh bán lẻ trên thị trường hoặc mua trực tiếp TẠI ĐÂY.
Với những mẹo trên, hy vọng sẽ giúp bạn xử lý nhanh chóng các vết cháy khét, cháy sém bám trên bề mặt đáy nồi chảo. Hãy tham khảo thêm nhiều mẹo hay trong chuyên mục Chia sẻ nhé!
